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    惩戒员工吃三天水煮白菜
    作者:佚名 文章来源:武汉晨报 点击数: 更新时间:2006-4-19
     为惩戒部分员工乱倒饭菜的浪费行为,位于武昌马家庄的湖滨花园大酒店让全体员工吃了三天“水煮大白菜”,此举让不少员工不能接受。 
      几名不愿透露姓名的员工称,供应工作餐的食堂一般会准备带荤的“两菜一汤”,可从12日开始,惟一的菜就是“水煮大白菜”。大家一打听才得知,原来酒店高层不满有人乱倒饭菜,让员工吃大白菜“忆苦思甜”,直到15日食堂才恢复正常供应。 
      有员工觉得很委屈:倒饭菜是少数员工的行为,“处罚”所有员工让人不能接受。因水煮大白菜太“清淡”,不少员工受不了,便偷偷从家中带荤菜,私下开“小灶”。  
      4月15日,酒店人事部宋经理证实了此事。他说,是酒店总经理作出的决定,目的是让员工意识到浪费是一件“可耻”的事。他称,酒店免费为员工提供两顿工作餐,每天约四五百人进餐。因众口难调,乱倒饭菜的现象很常见,一年下来浪费惊人。尽管现在生活好了,但勤俭节约的美德不应忘记。“从酒店老总到基层员工,都吃了3天大白菜,只吃3天,对人身体影响不大”。 
      问其酒店这样做是否有“连坐”嫌疑,宋称,“有人认为这种做法激进很正常,毕竟每个人的观点不同”。
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