民族：汉                                   政治面目：群众

身高：181CM                               体重：75KG

年龄：27岁                                 身体情况：健康

　　学历(学位):中技（国家烹饪技师）                             专业：粤菜烹饪

　　联系电话：0766-7336102                      手机：13556026371

　　联系地址:广东                        邮编：527100

　　Email : nnbbaa1981@163.com                        工龄：9年以上（粤菜）

教育背景

　　   毕业院校：1997年 肇庆商业学校

工作经历

       1997年           肇庆皇朝大酒店                  (四星级酒店) 厨师   

       1998年            广州艺苑酒家                    (鲍燕翅专门店) 厨师

       1999年           顺德喜万年酒楼                  (大型海鲜专门店) 厨师

       2000年           清远清新温矿泉旅游度假村        (国家五星度假村) 厨师

       2001年           山西大同太福楼                  (鲍燕翅专门店)  厨师

       2002年           东莞长安锦绣酒楼                (3500餐位大型酒楼) 厨师

       2003年           江苏靖江国际酒店                (五星级酒店)  粤菜厨师长

       2004年           江苏无锡国际饭店                (四星级酒店) 粤菜组长

    2005年                广州祁兴大酒家                  (国营饭店)    厨师

       2006年           广州新光酒家                    (大型海鲜吃俯)  主管

    2007年           北京金海域酒家                  中国饭店管理集团

  现在工作《广东某国际学术交流中心》    国营单位不方便说明/

        ....                                              等30多家酒店或餐饮公司

个人简介

　　   本人接受过正规的烹饪培训,从事烹饪工作多年,跟随钟佩华等多位师傅学习.积累了一定经验.

       对烹饪有独特的见解,在各地工作认识的朋友丰富我的人生与见识.

       本人性格开朗,喜欢广交朋友,从中学习他人成功之道!

        在工作中对粤菜的各岗位的工作流程十分熟识.能妥善安排各岗位工作与协调.和公司各部门沟通良好.可以冷静处理问题. 熟识"五常"卫生管理法.

        对毛利率控制有丰富的经验,有较强的菜式开发能力  能够高效率地完成工作。本人性格开朗， 思维活跃，极富创造力，易于沟通，具有较好团队的意识。

本人性格

　　    稳重、谦虚、自律、自信（根据本人情况）。

另： 最重要的是能力，相信贵公司会觉得我是此职位的合适人选！

　　期盼与您的面谈